Gastronomie, Œnologie
La vigne est présente dans la région de Bordeaux depuis l’Antiquité : les notables de Burdigala (nom de la cité de Bordeaux, au temps de l’Empire romain) auraient décidé de créer leur propre vignoble.
Le vignoble de Bordeaux produit des vins sont parmi les plus réputés et les plus chers du monde, faisant du bordeaux une référence mondiale.
(origine Wikipedia)
Canards et poulets du sud-ouest, jambon de Bayonne, fromage, fruits de mer et poissons etc… notre région recèle de trésors gastronomiques à travers ses produits du terroir.
Notre cuisine ancestrale est reconnue depuis longtemps.
Exposants, VIP, Conférenciers… nous serons heureux de vous faire découvrir nos traditions et notre savoir-faire culinaire pendant l’événement et de vous initier à la dégustation de nos vins.
